Смачні та корисні рецепти на Food.ua

Вітаємо вас на сайті кулінарної спільноти Food.ua! У нас ви знайдете рецепти на будь-який смак. Кожного дня користувачі додають нові рецепти з покроковими фотографіями. Після реєстрації ви зможете створити свою власну кулінарну книгу. Приєднуйтесь до нас! Додавайте свої рецепти! Знаходьте нових друзів!

Рецепти → Кекс з халвою

У мене чоловік просто обожнює халву, тому, побачивши цей рецепт в інстаграме, відразу вирішила піч. Структура у кексу волога, але при цьому повітряний і пухнаста. Сам кекс ароматний і апетитний.

Читати далі →

Рецепти → Мітлоф в плетінці

Цей рецепт особливий, особливий тим, що готується легше ніж котлети,
з найпростіших продуктів, але на столі виглядає дуже святково. А ще це і дуже соковито та смачно)))

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Готуємо м’ясо!»

Читати далі →

Рецепти → Ростбиф з сумахом

Ростбиф з скоринкою з сумахом, смаковий та кольоровий додаток. Вибираємо шматок говядини без жил, витримана. Смачного!

Кухня: Украинская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Готуємо м’ясо!»

Читати далі →

Рецепти → Овочева піца без муки

Зараз дуже модно здорове харчування, дієти всілякі, страви без борошна. Ось хочу запропонувати один з таких рецептів піци без борошна.Основним інгредієнтом є цвітна капуста

Читати далі →

Рецепти → Гострий рулет з пашини

Зазвичай пашина дуже рідко привертає нас на ринку, а даремно. М'ясо пашина дуже м'яке і легко загортається в рулет, начинкою якого може служити все, що завгодно, на ваш смак. Я в цей раз приготувала гострий рулет, але для краси ще додала і яйце.

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Готуємо м’ясо!»

Читати далі →

Рецепти → Рулет з гомілки

Рецепт на перший погляд дуже важкий,але по суті,там нема чого робити! Якщо у вас немає вітчиниці, то її легко замінити у пакет для запікання,але потім треба дуже добре замотати в харчову плівку. Це надасть їй потрібної форми,як у ветчинниці. Якщо у вас немає термометра для вимірювання температури кипіння,не біда! Треба варити наш рулет при легкому кипінні,як на холодець,щоб бульбашки ледве було видно.Якщо дотримуватись ціх правил,у вас вийде смачний рулет,та дуже аппетитний!

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Готуємо м’ясо!»

Читати далі →

Рецепти → Житні коржі з солодом на заварному тісті

Такі коржі завжди виручать, коли в домі немає житнього хліба. Готувати їх швидко і просто.
Коржі виходять м'які, ніжні. Солод надає красивого коричньового кольору та додає смаку.
Подавати житні коржі на заварному тісті можна до перших і других страв, робити з ними закусочні рулетики тощо.

Кухня: Украинская кухня

Читати далі →

Рецепти → Сирне печиво з грушею

Ніжне й ароматне печиво! Груша стає м'якою та ніжною. Печиво залишається зовсім білим і в готовому вигляді.

Кухня: Европейская кухня

Читати далі →

Рецепти → Кульки з листковим тістом на шпажках

Звичайний фарш, поєднаний з листковим тістом, створює нову привабливу страву! Навіть діти, які не люблять котлети, з радістю її куштують...
Маючи готове листкове тісто, страву готувати дуже просто.

Кухня: Европейская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Готуємо м’ясо!»

Читати далі →

Рецепти → Паприкаш з курки (зимовий варіант)

Відома і старовинна страва угорської кухні. По суті, паприкаш – це ніжне м'ясо в підливі з тушених овочів та бульйона.
Паприкаш можна робити не тільки з курки, але й з ьелятини чи бараніни. Сметана та паприка - обов'язкові складові паприкашу.
Звісно, влітку, коли є соковиті, ароматні та яскраві болгарський перець та помідори, страва стає ще більш смачною. Але і взимку, використовуючи заморожений болгарський перець та в'ялені помідори, можна досягти такого ж чудового смаку. Звісно, можна використатати і свіжі помідори та перець – вони є в супермаркетах, але, на жаль, на смаку, ні аромату ці зимові овочі не мають, тому й страва з ними не буде такою яскравою та ароматною, як з замороженими та в'яленими овочами.