Смачні та корисні рецепти на Food.ua

Вітаємо вас на сайті кулінарної спільноти Food.ua! У нас ви знайдете рецепти на будь-який смак. Кожного дня користувачі додають нові рецепти з покроковими фотографіями. Після реєстрації ви зможете створити свою власну кулінарну книгу. Приєднуйтесь до нас! Додавайте свої рецепти! Знаходьте нових друзів!

Я тоже к вам с яблочными оладьями, по-правде сказать ооочень яблочными))) Вкусными, легкими и быстрыми в приготовлении. Для любителей яблок- отличный завтрак, а дети их согласны есть каждое утро...

Дуже ніжні оладки з легким присмаком і ароматом яблук. І хоч потребують трохи більше зусиль, ніж звичайні, вони того варті!

Бекон, підчеревина, грудинка – це все називається шпондер. І він запікається.
Шпондер - повноцінна і якісна заміна покупним м'ясним делікатесам. Особливо смачні бутерброди зі шпондером.
Існує декілька рецептів приготування шпондера. Сьогодні пропоную один з них.

Очень легкий и ароматный суп, который сожержит минимум калорий.

Цей пиріг з української кухні. Саме так рецепт записан у бабусіному нотатнику: Українский пиріг з м'ясом та салом.
Я написала бабусін пиріг в пам'ять о бабусі, котра часто його пекла для своїх онучок.

Родина мого чоловіка козацького роду. Прапрапрадідусь, або ще старше, був запорізьким козаком.
Один із тих, хто заснував наше село.
У родині чоловіка, як пам'ять про козаків, готують ось таку кашу.
Чоловік каже, що його бабуся казала, що саме так готували козаки.

Сьогодні пропоную куліш — страву, що розповсюджена завдяки запорізьким козакам. А походить куліш від угорької пшоняної каші (по-угорськи пшоно - "Кёлеш" (Koeles)). Обов'язково до складу куліша входять пшоняна крупа і сало. А що є інше – додається.
Хоча куліш і готували здебільшого з пшоном, у деяких районах Чернігівщини та Полтавщини варили з гречкою, на Південному Поділлі – з кукурудзою.
Інша назва куліша – польова каша, його легко готувати як вдома, так і «на природі».
І хоч завжди куліш вважався смачним тоді, коли він був густий, коли пшоно повністю розварювалося, утворюючи кашеподібну масу, ви на свій смак можете зварити його рідкішим, більш похожим на суп.

Швидка, ситна і дуже-дуже смачна українська страва! Це теж блюдо мого дитиства і викликає ностальгію..
Галушки з картоплею – самостійна страва, але можна подавати і як гарнір до м'яса (в цьому разі цибулю обсмажувати без м'яса, на олії).

Стародавня українська страва... Як же ми, українці, без супу з галушками?
Моя бабуся дуже любила суп з галушками, часто його готувала. Я насмакувала цей суп, вже коли виросла, в дитинстві я його не любила...
Тепер варю суп з галушками досить часто, адже він смачний, ситний і швидко готується.

У автора він називався "дивовижний", після того як я його приготувала, вирішала назву не мінати. Кекс дійсно дивовижний!!Готується він дуже просто з найпростіших і доступних продуктів. Зусиль мінімум, а результат вище всяких похвал. Вологий ніжний м'якуш і приємний вершково-сирний смак обов'язково вас порадують.