Статьи

На нашій планеті маса делікатесів, про існування яких багато хто, можливо, навіть ніколи і не чув. І коштують вони непристойно дорого. Такі продукти навіть багатій людині не завжди по кишені. Якщо вона, звичайно, не мільйонер чи якась знаменитість з нечуваними доходом.

Креветки — морепродукт давно відомий і улюблений багатьма людьми. Це вишуканий делікатес, який сьогодні можна купити майже у будь-якому магазині.

Первые заморозки и первый снег заставляют не только потеплее одеться, но и пересмотреть свой рацион питания, чтобы помочь организму легче справиться с наступлением холодов. Согревающие напитки, мясные блюда, сладости — неизменные спутники зимы, также как и долгожданные новогодние праздники. Да, да, уже пора задуматься о том, где и как встречать Новый год, какими блюдами разнообразим новогодний стол, как проведём новогодние каникулы.

Как приготовить салат Оливье? Этим вопросом неизменно задаются многие хозяйки, даже несмотря на то, что это блюдо известно многим с самого раннего детства. Мы расскажем о традиционных рецептах этого яства, а также поделимся наиболее оригинальными и яркими исполнениями столь вкусного и популярного салата.

В современном мире начинающую хозяйку подстерегает множество забот и хлопот. Ведь давно отошли в прошлое те времена, когда женщина была исключительно хранительницей домашнего очага. Сегодня же на хрупкие женские плечи ложатся не только заботы по дому, но еще и собственная карьера. Поэтому таким важным и становится умение справляться с домашними делами в кратчайшие сроки.

В летний период времени все мы стараемся съесть как можно больше фруктов и овощей, в которых содержится немалое количество витаминов. Однако, в любом случае зимой организм будет испытывать недостаток в витаминах, по этой причине многие хозяйки и задумываются о домашних заготовках на зиму.

Молоко є дуже важливим продуктом харчування для сучасної людини. Його вживають в «чистому» вигляді, при цьому на полицях сучасних супермаркетів можна знайти величезну кількість різних видів молока з різною часткою жирності і всілякими добавками. З молока роблять кефір, кисляк, йогурти, ряжанку, морозиво, сир, знімають вершки і виробляють вершкове масло. Молоко може входити до складу різних ковбас, сосисок, випічки, соусів.

Смачної і корисної їжі дуже багато. Найчастіше це фрукти, овочі або інші продукти рослинного походження. Однак м’ясні продукти теж можуть бути дуже корисними, якщо їх до того ж правильно приготувати. В даному випадку мова піде про печінку, яку кулінари відносять до так званих субпродуктів.

На сьогоднішній день існує величезна кількість видів хліба, наприклад, з горіхами і родзинками, з цукатами, з додаванням дріжджів і без, з кмином і іншими спеціями і нарешті — білий і житній. Однак, це все досить загальна і поверхнева інформація, яка нічого не говорить про користь чи шкоду хліба.

Середземноморська кухня всесвітньо відома своїми нескладними рецептами вишуканих страв, які до того ж дуже корисні для здоров’я. Більш того, якщо готувати ці страви регулярно, вони покращать здоров’я і допоможуть запобігати ризику виникнення різних захворювань. Мусака — класична страва грецької кухні. Вона буде чудово смакувати і допоможе перетворити звичайну сімейну вечерю в свято.