Рецепти конкурсантів

Пісне різотто зі спаржевою квасолею на овочевому бульоні та соці гранату. Класичне різото готується на віні та насиченому бульоні, я пропоную пісний варіат, замість вина використовуємо сік, який дає яскравий рожевий колір. Смачного!

Чудове пісне печиво: ароматне, солодке, з хрустким мигдалем! Печиво виходить м'яке. Якщо хочете, щоб печиво було хрустким, розмазуйте тісто по поверхні дека тонкішим шаром і випікайте на декілька хвилин довше.

Це самий простий рецепт приготування смачнючих коржів! Коржі ніжні і смачні. Коли охолонуть, залишаються такими ж м'якими. В них можна покласти будь-яку начинку, можна використати просто замість хліба.

Смачне, пухке тісто так добре гармонує з пісною начинкою з кокосовою стружкою...
Неймовірно смачно.

Смачні хрусткі хлібці, які дуже гарно пасують до супу або ж до салату, але можно й так просто хрумтіти)) Не дивлячись на цибулевий смак, мені дуже було смачно з апельсиновим джемом до чаю. За рецепт дякую Наталлі...

Ніжні й ароматні котлети виходять: це чорнослив робить їх особливими, додаючи і смак, і аромат. В холодному вигляді котлети залишаються смачними.
Готувати такі котлети можна і з вареної картоплі, що залишилася. Тільки в цьому випадку робити пюре слід за допомогою блендера, інакше структура не буде однорідною (розтовкти товкачкою холодну картоплю в однорідне пюре просто неможливо).

Такі коржі – не простий хліб, а самостійна страва, яку можна подати на сніданок чи вечерю, або під час обіду, до супу чи борщу.
Тісто дуже ніжно, готовиться швидко й просто.

Дуже смачні пиріжки виходять: тісто трохи слоїться, дуже ніжне та еластичне. Готувати тісто дуже просто. А начинку можна приготувати заздалегідь.
Холодні пиріжки залишаються такими ж смачними і ніжними, навіть на наступний день.

Спробуйте кекс на кокосовому молоці, випечка дуже пухка, смачна, білесенька-білеспенька зі скоринкою. Смачного!

Свіжий салат з тофу, айсберга, черрі та мигдалю. Заправка проста - олія з бальзаміком. При виборі тофу рекомендую купувати сочний "сир" з добавками. Смачного!