Рецепти конкурсантів

Цей салат готувати дуже просто, швидко, а виходить він дуже ситним. Як на мене – чудова вечеря або повноцінна друга страва (на сніданок не пропоную: все-таки присутня цибуля...).

Такі оладки не тільки смачні, але й корисні! Адже в кіноа (вона входить до ТОП-20 найкорисніших продуктів у світі) частка білка сягає 16-17 %, як у м'ясі. До того ж кіноа багата клітчаткою, вітамінаами, фософором, залізом, цинком, кальцієм... Багатий перелік!
Одне погано: вона у нас досить дорога...
Оладки з кіноа мають приємний смак, дуже ніжні і, охолонувши, не втрачають ні смаку, ні якостей.

Приготуємо сьогодні в мультиварці рис з куркою.

Якщо ви берете сухі гриби, тоді їх потрібно замочити на 5-6 годин.

Мультиварка відмінно справляється з варінням різних круп, в мультиварці каші мені подобаються набагато більше ніж приготовлені на плиті.Зазвичай для того, щоб перлова крупа приготувалася швидше, її замочують у воді. Мультиварка допоможе впоратися з варінням перлової крупи без попереднього замочування.

Манна каша з гарбуза – одна з класичних страв української кухні. Каша має приємну ніжну консістенцію, смачна, виглядає апетитно. До того ж в ній в порівнянні зі звичною манною кашею - додаткові вітаміни.
Гарбуза можна покласти і більше, тоді каша буде ще яскравішою.

Я робила на пів порції, тому запіканка в мене вийшла невисока. Брала форму 22см.

Каша з овочами виходить смачна, ситна і ароматна. Овочі можна брати й інші: кабачки, цукіні, баклажани, моркву. Але якщо полюбляєте болгарський перець, не забудьте про нього: саме він надає страві витонченого аромату і яскравого кольору.

Ця страва для любителів гречаної крупи. Хто любить гречку, той оцінить по достоїнству! Дуже смачно!