Компот из слив

Основной ингредиент: сливы
Обобщенное название: компот
Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»

Список ингредиентов

сливы — по колличеству банок
сахар — на 3 литровые банки 2 стакана
вода

Способ приготовления

Банки помыть. Сливы помыть, сложить доверху в подготовленные банки. Залить кипятком, оставить минут на 20. Воду слить в кастрюлю, закипятить и снова залить сливы, оставить еще на 20 минут. Воду снова слить в кастрюлю, добавить сахар. На три однолитровые банки (или одну трехлитровую) добавляем 2 стакана сахара. Кипятим, и кипящим сиропом заливаем сливы. Закатываем чистыми стерилизованными крышками. Переворачиваем верх дном и укутываем теплым одеялом. Сироп получается очень насыщенный. Зимой откроем баночку и разбавим сироп кипяченой водой по вкусу.

Приятнейшего аппетита!