Суп из консервированной сардины

Это продукты, которые нам потребуются. Из зелени я выбрала зеленый лук.
В кастрюлю налить воду, добавить лавровый лист, поставить на огонь и довести до кипения.

Картофель почистить, помыть, нарезать небольшими кубиками и добавить в воду. Затем уменьшить огонь и варить до готовности картофеля.

Морковь почистить и натереть на средней терке. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Затем репчатый лук обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде вместе с морковью.

Когда картофель будет готов, добавить жаренный лук с морковью и консервированный горошек, предварительно слив с него всю жидкость. Посолить и поперчить.

Как только суп закипит, добавить кусочки консервированной в масле рыбы, измельченную зелень и все довести до кипения.

Готовый суп разлить по тарелкам и подать на стол.

Суп из консервированной сардины готов.

Приятного аппетита!