Рулет «Мурашечка»

Аватар пользователя tidlywink
Кулинар 4 уровня
Рулет «Мурашечка»

Довольно простое в приготовление и вкусное в поедании блюдо =)

  • Основной ингредиент: яйца
  • Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

  • плавленный сыр «дружба»4 шт
  • яйца4 шт
  • майонез250 г
  • сода1 ч. ложка (неполная)
  • куриная грудка (можно бёдрышки)1 шт (2 шт)
  • лук1 головка
  • морковь1 шт
  • грибы (любые)200 г

Способ приготовления

1. Приготовить начинку. Для этого лук и грибы нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить всё на растительном масле. Куриную грудку отварить. Потом всё соединить и измельчить при помощи блендера или мясорубки. Можно добавить любую зелень по-вкусу. Начинку не солить! (Если всё же решили посолить, то буквально немножко, т. к. омлет получается сам по себе солёный за счёт плавленных сырков и майонеза)

2. Приготовить омлет. Для этого взбить яйца с майонезом, добавить сыр, натёртый на средней тёрке и соду. Смазать противень маслом и вылить получившуюся смесь. Разровнять. Слой смеси должен быть примерно 5 мм. Запечь омлет в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

3. Достать омлет из духовки. Пока омлет горячий, его необходимо намазать начинкой и свернуть (это можно делать прямо на противне). Ложить получившийся рулет на блюдо надо швом вниз.

Есть рулет вкуснее холодным. Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Спасибо за интересный рецепт! А почему рулет называется Мурашечка?

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Вкусненько))) Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Пожалуйста! А название рулета - это производная от фамилии его автора

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Очень итересный рулет) Думаю, муж оценит: он очень любит омлеты, яичницы и прочие яичные блюда.

Аватар пользователя Мария Руженская
5 уровень

Тогда, я думаю, ему этот рулет обязательно понравится

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Классно! С фотографиями очень наглядно! Аппетитный рулетик получился!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо, katya! =) В том числе за помощь!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

пожалуйста:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Очень интересный рулет!! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

Аппетитный рулетик!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Спасибо за комментарии. Надеюсь рулетик придется вам по душе. Приятного аппетита! =)

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень