Вишневый морс

  • Основной ингредиент: вишни
  • Обобщенное название: морс

Список ингредиентов

  • вишня200 г
  • вода1 л
  • сахар120 г

Способ приготовления

Вишни помыть и очистить от косточек. Положить в эмалированную миску и размять деревянным пестиком. Полученный сок слить в банку и поставить на некоторое время в холодильник.

Тем временем выжимки залить горячей водой и поставить на огонь. Варить в течение 10-15 минут, после чего процедить и остудить.

В приготовленный отвар влить охлажденный сок и добавить сахар. Хорошенько перемешать до растворения сахара и поставить на 2 часа в холодильник, для охлаждения.

Вишневый морс готов!