Вишневый морс

Вишни помыть и очистить от косточек. Положить в эмалированную миску и размять деревянным пестиком. Полученный сок слить в банку и поставить на некоторое время в холодильник.

Тем временем выжимки залить горячей водой и поставить на огонь. Варить в течение 10-15 минут, после чего процедить и остудить.

В приготовленный отвар влить охлажденный сок и добавить сахар. Хорошенько перемешать до растворения сахара и поставить на 2 часа в холодильник, для охлаждения.

Вишневый морс готов!