Кус-кус с овощным салатом и языком:)

Кус-кус с овощным салатом и языком:)

Обожаю кус-кус-на обед, с овощами и отварным языком-ну просто язык можно проглатить как вкусно:)

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2
  • Основной ингредиент: кус-кус

Список ингредиентов

  • свиной язык 1 шт.
  • кус-кус1 небольшой стакан
  • огурец1 шт.
  • масло сливочное4 ст.л.
  • сольпо вкусу
  • помидор1 шт.
  • лук0,5 шт. небольшой
  • масло оливковоепо вкусу

Способ приготовления

На сковороде растопить сливочное масло, всыпать кус-кус, посолить немного, непрерывно мешая и доливая по необходимости кипяток, довести кус-кус до готовности.
В итоге должна получиться крупа рассыпчатая, без комочков и увеличиться примерно в два раза.
Помидор, половину огурца и лук измельчить, посолить, заправить оливковым маслом. Язык отварить, почистить и нарезать тонко. На тарелки разложить язык кругом, на него по нескольку ложек салата, сверху кус-кус, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень красиво оформлен))

Аватар пользователя Евгения

Спасибо,Женя!

Аватар пользователя Alraune_Анастасия
4 уровень

У вас прям корона из кус-куса получилась:) Очень красиво и аппетитно!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, опять "вас" ..........
договорились же на ты;)
спасибо за похвалу:)))))))))))))

Аватар пользователя Alraune_Анастасия
4 уровень

забыла:) еще не успела привыкнуть:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Анастасия, спасибо за ваши рецепты!
С удовольствием смотрю на фотки, читаю. Прямо таки загораюсь. Хочется готовить.
Спасибо!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Дмитрий,это вам спасибо за высокую оценку моих рецептов!))))))))))))))))))))))))))))))))

Аватар пользователя Alraune_Анастасия
4 уровень