Сухая аджика

Список ингредиентов

  • хмели-сунели3 части
  • красный молотый острый перец2 части
  • сушеный чеснок1 часть
  • сушеная кинза1 часть
  • сушеный укроп1 часть
  • сольпо вкусу
  • растительное маслопо вкусу

Способ приготовления

Хмели-сунели, красный молотый перец, сушеный чеснок, сушеную зелень положить в мисочку и перемешать. Добавить соль и влить растительное масло так, чтобы получилась влажная густая паста.

Хорошенько перемешать и положить в чистую сухую баночку. Герметично закрыть и хранить в холодильнике.

Сухая аджика готова!