Миндальные пирожные

Список ингредиентов

  • миндаль1 стакан
  • сахар1 стакан
  • яичные белки4 шт
  • мука4 ст. ложки
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Миндаль измельчить в крошку и соединить с сахаром. Яичные белки хорошенько взбить. Затем аккуратно добавить в белковую массу миндаль с сахаром и постепенно, перемешивая всыпать муку.

С помощью кондитерского шприца приготовленную массу выложить на смазанный растительным маслом противень.

Выпекать пирожные в разогретой до 160 градусов духовке до готовности. Затем достать из духовки, выложить на блюдо и подать на стол.

Миндальные пирожные готовы!