Яичница с помидорами в горшке

Аватар пользователя Jirou
Кулинар 3 уровня
Яичница с помидорами в горшке

Отменный завтрак, даю стандартный набор. А там можно добавлять на собственный вкус.. Нашла рецепт в интернете, а потом начала добавлять брынзу, моцареллу, в общим как сыграет фантазия.

Список ингредиентов

  • помидоры
  • яйца
  • пармезана ( твердый сыр) 30 г (регулируйте по себе)
  • базилика, петрушки, так же по желанию кинзыгорсть ( также смотрите как и сколько вы любите зелени)
  • соль
  • перец
  • сливки (сметана)3 ст.л.
  • хлеб (который вы любите)2 кусочка

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов. Помидоры порезать небольшими кубиками, зелень рубим, добавляем к помидорам, потом солим перчим. Добавляем сюда же 1 ст.ложку сливок, или сметаны.

Трем сыр. В горшочек выкладываем наши помидоры, затем я иногда добавляю моцареллу или брынзу. Разбиваем в каждый горшок по яйцу, добавляем немного сливок ( сметану). Перчим, посыпаем сыром.

Для начала накрываем горшочки крышкой, если вы используете формочки, то можно накрыть фольгой, ставим в духовку минут на 10, затем снимаем крышку и ждём, когда запечётся яйцо.

2 кусочка хлеба ложем под гриль, немного его его присушиваем, по желанию натираем чесноком.

Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Уже хочется завтракать

Аватар пользователя Nadin
0 уровень

Выглядит очень аппетитно! Спасибо!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Хорошая идея! Обязательно воспользуюсь! Очень у нас все любят яичницу ч помидорами, а в горшочке- заманчиво..

Аватар пользователя Вишня
6 уровень