Заправка на воде

Список ингредиентов

  • винный уксус50 мл
  • холодная кипяченая вода50-100 мл
  • семена тмина1 ст. ложка
  • тертый хрен1-5 ст. ложек
  • лимон1 шт

Способ приготовления

Винный уксус смешать в отдельной посуде с холодной кипяченой водой. Количество воды можно регулировать по своему вкусу.

Семена тмина положить в полотняный мешочек и обдать кипятком. Переложить в основу заправки, добавить тертый хрен и выжать сок лимона.

Все тщательно перемешать, перелить в стеклянный соусник и поставить на некоторое время в холодильник.

Такая заправка отлично подходит для овощных салатов и закусок из цветной фасоли.

Заправка на воде готова!