Творожные кексики
Эти кексы получаются очень мягкими, ароматными, а самое главное полезными для деток
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 10 кексов
- Кухня: Украинская кухня
- Основной ингредиент: творог
- Обобщенное название: кексы
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Блюдо с йогуртом»
Список ингредиентов
- творог — 200 г
- яйца — 1 шт
- манная крупа — 1 столовая ложка
- сахар — 2 столовые ложки
- йогурт домашнего приготовления — 0,5 стакана
- растительное масло — 2 столовые ложки
- ванильный сахар — 0,5 чайной ложки
Способ приготовления
Взять нужное количество творога и перетереть с сахаром. Творог можно перетереть через сито. Тогда они получатся еще нежнее.
В творог с сахаром добавить яйцо, манную крупу, йогурт и растительное масло.
Всю массу взбить венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Форму для запекания (у меня силиконовая с детскими фигурками) смазать маслом и распределить готовое тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Еще очень вкусно получается, если в процессе приготовления в тесто добавить натертый банан, яблоко, какао или корицу. Вот и все, кексики готовы. Теперь осталось продегустировать их, чем собственно и занимается наш сыночек. Приятного всем аппетита!
Вкусные должны быть кексы:) Спасибо за рецепт! Красивый карапуз!
Катенька, по условиям конкурса у вас должно быть не менее 3-х пошаговых фотографий процесса приготовления. В противном случае жюри конкурса не примет ваш рецепт на конкурс.
Постарайтесь сделать фотографии процесса приготовления. У вас есть еще почти целый месяц:)
Если что-то будет не получается, обращайтесь ко мне. Или через форму обратной связи http://www.food.ua/feedback
Какие кексики, какой ребёнок.
Вот бы своего заставить.....
Беру в КК, надеюсь, мой поведётся
Да, Катя, немного не дочитала. Но я исправлюсь.
Будем ждать:)
Вот я и исправилась. Надеюсь это блюдо понравится и вам, и жюри так же, как и нашему карапузу. Он их очень любит.
Теперь просто супер!!! Красота! Спасибо вам за ваши старания:)
Глядя на счастливое лицо ребенка, я бы не глядя съела все. что в тарелке:)))))
Вместо йогурта взяла кефир, вместо растительного масла - сливочное, добавила цедру апельсина и все взбила просто блендером - получилась вкуснятина. Правда это не совсем кексы - они не пористые. Скорее похожи на нежные сырнники-манники. НО! Старший сын сильно хотел попробовать свеженькие кексики и залил их сметаной. Объеденье получилось - как пудинг. Спасибо за рецепт - просто кладезь вариаций вкусов! Забрала в КК!
Сегодня сделала кексы по вашему рецепту,получилось объедение.Ребёнок остался доволен.Спасибо.
Я очень рада за вас. Кушайте на здоровье. Мой сыночек их тоже очень любит.
А меня тоже такие форточки есть, только ребенок творожные есть не хочет