Йогуртовые маффины с изюмом

- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 12 штук
- Основной ингредиент: йогурт
- Обобщенное название: маффины
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Блюдо с йогуртом»
Список ингредиентов
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 200 г.
- ванильный сахар — 1 пак.
- йогурт — 200 мл
- мука — 1,5 ст.
- разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- растительное масло без запаха — 50 мл
- изюм
- сахарная пудра
Способ приготовления

Приготовить продукты - яйца, сахар, ванильный сахар, йогурт (у меня с ананасовым вкусом), муку с разрыхлителем, растительное масло, изюм, сахарную пудру.

Изюм промыть горячей водой и обсушить на салфетке.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить йогурт.

Перемешать.

Добавить муку.

Перемешать, чтобы не было комков.

Влить растительное масло, перемешать.

Высыпать изюм в тесто, еще раз тщательно перемешать.

Тесто выложить в формочки для маффинов. Выпекать при 180 град. 25-30 мин. (до готовности)
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
- Дата публикации: 22.10.11 - 18:04
- Добавлен в кулинарную книгу: 31
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Очень вкусные маффины,спасибо за рецепт)))
не за что!
Надо попробовать приготовить
А ты этот рецепт на конкурс выставляла?
да
Какие красавцы получились:) Спасибо! Утащила в КК!
Спасибо!
Смачні!але як на мене засолодкі!Наступний раз буду давати 100г цукру...
Главное, что вкусно!
Так,смачно!!!А кожна господиня вносить свої зміни відповідно до смаку!!!
и это прекрасно, Анастасия!!! А какой йогурт Вы использовали?
я використала питтевий персиковий,а сьогодні зроблю зі своїм домашнім йогуртом..
спасибо за рецепт=))
только я готовила на козьем кефире,вкуснотища=))
на здоровье, девочки!