Тарталетки из слоёного теста с шампиньонами и ветчиной
- Основной ингредиент: шампиньоны
- Обобщенное название: тарталетки
Список ингредиентов
- готовое слоеное тесто — ок. 300г
- шампиньоны — 200 г
- ветчина — 200 г
- репчатый лук — 1 шт.
- соль, черный молотый перец, растительное масло
- твердый сыр
- для заливки:
- яйцо — 1 шт.
- сметана — 2/3 стакана
Способ приготовления
Шампиньоны обжарить с луком, ветчину нарезать небольшими кубиками, смешать.
Тесто раскатать, чашкой вырезать кружки, укладывать в силиконовые формочки для кексов.
На тесто выложить начинку.
Яйцо взбить, смешать со сметаной. Залить поверх начинки. Выпекать при 200 град. 15 мин. Посыпать тертым сыром и запекать до готовности.
Интересненько......надо попробовать)
Мне кажется это оч вкусно )))
Спасибо! Вкусно, с разными начинками можно готовить, и сладкие тоже хорошо.
Я тоже такое делаю, но вместе ветчины использую курицу или свинину, телятину, говядину...Очень вкусно и практично, спасибо.
Вкуснятина! Тоже такое хочу сделать! Забрала в кулинарную книгу. Спасибо!
Спасибо!
Вкусно!!!
спасибо!