Сырные лепёшки

Сырные лепёшки
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: лепешки

Список ингредиентов

  • кефир1 стакан
  • соль0,5 ч. ложки
  • сахар0,5 ч. ложки
  • сода0,5 ч. ложки
  • сыр твердый (тёртый)1 стакан
  • ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке)1 стакан
  • мука2 стакана

Способ приготовления

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Круто! Я бы от такой лепешки сейчас не отказался!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

угощайтесь....

Аватар пользователя НатаЛя16
3 уровень

Скоро будет повод такое приготовить, как раз нужно, что-то практичное Спасибо.

Аватар пользователя Jirou
3 уровень

можно и без повода.... просто для души....

Аватар пользователя НатаЛя16
3 уровень

ой, как должно быть вкусно...... Слопала бы такую лепешку:) Спасибо! Буду готовить!

Аватар пользователя katya
6 уровень

приятно слышать

Аватар пользователя НатаЛя16
3 уровень

Мне безумно нравится начинка из сыра и зелени, хороши лепешки!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

спасибо...

Аватар пользователя НатаЛя16
3 уровень

Быстро,вкусно,бесподобно!!!! И начинки можно любые - и сладкие,и фруктовые и т.д.КЛАСС!!!!!

Аватар пользователя Победа
0 уровень

Попробую!Спасибо!

Аватар пользователя sirukmik
1 уровень

очень вкусные лепешки. я для начинки использовала тертый сыр, ветчину и рис. Лепешки разошлись мгновенно

Аватар пользователя JENI.1
0 уровень