Пончики с яблоками к завтраку

Пончики с яблоками к завтраку

Вкусный и полезный завтрак порадует Вас и Ваших близких как воскресным утром, так и в будние дни.

Список ингредиентов

  • яблоки твердые6 штук
  • мука (просеять)150 гр.
  • сахар2 ст. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л. (без горки)
  • корица молотая1/2 ч. л.
  • соль1/2 ч. л.
  • молоко200 мл.
  • яйцо1 шт.
  • подсолнечное масло для фритюра
  • сах. пудра + корица (по желанию) для посыпки
  • гаджет для удаления яблочной сердцевины

Способ приготовления

Смешать муку, сахарную пудру, разрыхлитель, корицу и соль.

В другой чашке слегка взбить яйцо венчиком и влить молоко.

В чашку с сухими компонентами частями вливавать молочно-яичную смесь, постоянно перемешивая, до получения однородного теста. Консистенция теста должна быть гуще, чем у теста на блины: приблизительно как жидкая сметана.

Яблоки очистить от кожицы и вырезать сердцевину, нарезать тонкими кружками.

Налить масло в сковороду и разогреть его до температуры 170-180 С.

Кусочки яблок погрузить в тесто, стряхнуть лишнее "капаюшее", и быстро опустить в масло.

Через пару минут жарки с одной стороны перевернуть пончик. И жарить еще столько же.

Готовые пончики положить на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой с корицей.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

М-м-м... Наверное вкуснятина! =) Яблоки с корицей - обожаю! ))) Спасибо за интересный рецептик! Надо обязательно попробовать.

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Спасибо за теплый отзыв:) Готовьте на здоровье, Вам обязательно понравится:)

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Вау!! Очень интересный рецептик!! Обязательно попробую это приготовить!!
Фотография готового блюда просто супер! Прямо слюнки текут...
Спасибо!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо большое, очень приятно ! Буду очень рада, если пончики придутся по вкусу:) Мне очень интересен не только рецепт, но и фото готового блюда:) по-этому считаю, что блюдо всегда следует достойно презентовать:) по крайней мере, я стараюсь это сделать)))

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

такие яблоки я готовлю, только они называются яблоки в кляре.. вкусненько....

Аватар пользователя НатаЛя16
3 уровень

НатаЛя16 этот рецепт я увидела на турецком форуме именно с таким названием, но как не назови - все равно вкусно:)
Спасибо за внимание к рецепту)))

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Какие красавцы! Просто прелесть! Огромное спасибо! Утащила:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Сегодня попробую.Спасибо!!!!!

Аватар пользователя olga54
0 уровень

Очень, очень, очень ВКУСНО! Спасибо за рецепт я долго искал!

Аватар пользователя Віталій Варга
0 уровень

Пасибки!)))

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Милочка, спасибо вам огромное за рецепт! Вчера наконец приготовила - ОЧЕНЬ вкусно! =)

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень