Томатный сок

Список ингредиентов

  • помидоры

Способ приготовления

Помидоры помыть и пропустить через мясорубку. Затем помидорную массу процедить через слой марли и слить сок в кастрюлю.

Затем сок вскипятить и варить на небольшом огне в течение 15 минут. Разлить томатный сок в чистые стерилизованные на паровой бане банки.

Затем накрыть банки крышками, поместить в кастрюлю с нагретой водой и стерилизовать.

Далее банки закатать, перевернуть вверх дном, укутать кухонными полотенцами и дать остыть.

Томатный сок готов!