Глинтвейн с имбирем

Список ингредиентов

  • сухое красное вино500 мл
  • сахар2 ст. ложки
  • лимон1 шт
  • свежий имбирь2 см
  • бадьян1 звёздочка
  • черный перец горошком3 шт

Способ приготовления

Сначала ошпариваем кипятком лимон и снимаем цедру. Имбирь чистим, промываем и нарезаем кружками.

Вливаем в кастрюлю вино, добавляем специи, имбирь, сахар и цедру лимона. Ставим на медленный огонь и хорошенько подогреваем но не кипятим. Снимаем с огня и даем пару минут настояться. Готовый глинтвейн с имбирем разливаем в бокалы и подаем к столу.

Хорошего Вам настроения!