Мидии в сметане с чесноком

Аватар пользователя Кэт
Кулинар 2 уровня
Мидии в сметане с чесноком

Очень простое и вкусное блюдо. Рекомендую.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 3-4 порции
  • Основной ингредиент: мидии

Список ингредиентов

  • мидии500 гр.
  • лук репчатый1 большая луковица
  • чеснокпо вкусу
  • сметана3-4 ст. ложки
  • укроп1 пучок
  • специи, соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Лук мелко режим и обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем к луку мидии и обжариваем в течении 5 минут. Потом поливаем сметаной, солим, перчим. Тушим еще минутку. За минуту до готовности добавляем половину нарезанного укропа и давленый чеснок. Оставшимся украшаем готовое блюдо.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

А чеснок когда добавляете? Наверное, обжариваете с луком? Мне по вкусу пришелся салат! Можно совет: салат желательно выкладывать в посуду довольно таки высокой горкой и, ни в коем случае не "притаптывать" его ложкой. При такой подаче он выглядит в более выигрышном ракурсе - наряднее.

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

А про чеснок и забыла
Нет, в самом конце жарки, вместе с укропом.
Спасибо за совет.

Аватар пользователя Кэт
2 уровень

Это наверное очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Фотки супер!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Очень вкусно! Только что подружке еще раз готовила, на двоих мисочку умяли

Аватар пользователя Кэт
2 уровень

Я бы от такого не отказалась:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Я обожаю мидии, надо бует обязатель попробовать сделать!
Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Bagira._
0 уровень
  • 911
  • 10.09.12 - 19:19
  • #

Ооооооооооооочень вкусно,респект автору рецепта,всем советую))))))))))))))))

Аватар пользователя 911
0 уровень

Спасибо Приятного аппетита

Аватар пользователя Кэт
2 уровень

Интересный рецептик!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

очень аппетино

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Спасибо большое за рецепт!!! Долго искала что то подобное. Получилось очень вкусно, и подливы много получилось. Даже моя мама, которая не ест мидии, начала есть вместе со мной!

Аватар пользователя Карамель_карамель
0 уровень