Мидии в сметане с чесноком
Очень простое и вкусное блюдо. Рекомендую.
- Время приготовления: 10 минут
- Количество порций: 3-4 порции
- Основной ингредиент: мидии
Список ингредиентов
- мидии — 500 гр.
- лук репчатый — 1 большая луковица
- чеснок — по вкусу
- сметана — 3-4 ст. ложки
- укроп — 1 пучок
- специи, соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Лук мелко режим и обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем к луку мидии и обжариваем в течении 5 минут. Потом поливаем сметаной, солим, перчим. Тушим еще минутку. За минуту до готовности добавляем половину нарезанного укропа и давленый чеснок. Оставшимся украшаем готовое блюдо.
А чеснок когда добавляете? Наверное, обжариваете с луком? Мне по вкусу пришелся салат! Можно совет: салат желательно выкладывать в посуду довольно таки высокой горкой и, ни в коем случае не "притаптывать" его ложкой. При такой подаче он выглядит в более выигрышном ракурсе - наряднее.
А про чеснок и забыла
Нет, в самом конце жарки, вместе с укропом.
Спасибо за совет.
Это наверное очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Фотки супер!
Очень вкусно! Только что подружке еще раз готовила, на двоих мисочку умяли
Я бы от такого не отказалась:)
Я обожаю мидии, надо бует обязатель попробовать сделать!
Спасибо за рецепт!
Ооооооооооооочень вкусно,респект автору рецепта,всем советую))))))))))))))))
Спасибо
Приятного аппетита
Интересный рецептик!
очень аппетино
Спасибо большое за рецепт!!! Долго искала что то подобное. Получилось очень вкусно, и подливы много получилось. Даже моя мама, которая не ест мидии, начала есть вместе со мной!