Рыба с овощами

  • Основной ингредиент: рыба

Список ингредиентов

  • рыбное филе400 г
  • картофель6 шт
  • морковь2 шт
  • репчатый лук2 шт
  • майонезпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Филе рыбы помыть и нарезать кусочками. Картофель почистить, помыть и нарезать брусочками. Морковь почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами.

Смазать форму растительным маслом, выложить рыбу, посолить и поперчить. Затем выложить картофель, морковь и лук. Щедро смазать содержимое формы майонезом. Запекать в течение 40 минут в разогретой духовке до 180 градусов.

Далее достать форму из духовки. Выложить рыбу и овощи на блюдо и подать на стол.

Рыба с овощами готова!