Простое песочное тесто

Список ингредиентов

  • масло сливочное200 г
  • сахар100 г
  • мука250 г
  • яйцо1 шт
  • разрыхлитель10 г

Способ приготовления

В миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар и взбиваем. Добавляем маленькими порциями просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем.

Затем вливаем растопленное, но не горячее, сливочное масло и замешиваем тесто. После этого можно приступать к выпечке песочных изделий.