Глазированные сырки

Глазированные сырки

Вполне реально приготовить в домашних условиях любимый нашими детьми десерт. Шоколад можно использовать любой, в начинку добавить фрукты-ягоды. И наслаждаться!

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: десерт

Список ингредиентов

  • черный шоколад1 плитка
  • белый шоколад1/2 плитки
  • для начинки:
  • творог 9 %200 г
  • масло сливочное (размягченное)50 г
  • молоко сгущенное 1/3 стакана

Способ приготовления

Шоколад растопила на водяной бане. Сначала залила белый (такие формочки), поставила в холодильник. Затем растопила черный, белый к тому времени уже хорошо застыл. Силиконовой кисточкой равномерно не тонким слоем нанесла черный шоколад на поверхность формочек и снова поставила в холодильник застывать.

За это время приготовила начинку. Творог растерла в пышную однородную массу с маслом и сгущенным молоком. Выложила в застывшие шоколадные формы, сверху покрыла шоколадом и вновь отправила в холодильник.

Когда шоколад застыл - десерт готов.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красивое блюдо! Формочки делают чудо)!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Наташа,какая прелесть!Формочки и правда делают чудо!!!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Девочки, спасибо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Красииииво!)))

Аватар пользователя Мария
5 уровень

Мария, спасибо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Наташ, Вы с фотиком немного отражаетесь в ложке на главной фотке.)))
Стараюсь сама следить за такими отражениями, не всегда получается.
Но недавно встречала даже целую фотоподборку, типа история в ложках, точнее в отражениях.))) Даже интересно стало обращать на это внимание.

Аватар пользователя Мария
5 уровень

ага, я заметила... у меня еще где-то есть такие "казусы". Бывает.

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Ого, сирки дуже симпатичні!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

спасибо!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Наташа, Вы просто кудесница! ))) Спасибо за рецепт! Моя доченька просто обожает глазированные сырки, надо будет обязательно попробовать...

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

tidlywink, спасибо!
Моя дочка покупные никогда не ела, не понравились. А эти, конечно, пошли "на ура"!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Дуже люблю ці сирки.Наталя, так усе святково вийшло!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Просто шикарные подарки получились!!! Очень красиво!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Классно! Я просто в восторге!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, девочки! И что я раньше их не делала ?!!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Наталья, сырки - высший пилотаж, заводы-производители сырков нервно курят в сторонке))) я еще иногда делаю такие сырки с начинкой - нам очень нравится начинка из кураги.

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Мила ))) спасибо! С начинкой вкусно очень, но мои едоки любят, чтобы "без всего" )

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

Очень красиво и не сомневаюсь. что вкусно! Спасибо огромное, обязательно побалую свою малышку. Я покупные ей не даю, сама раз отравилась.

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Спасибо! Покупные лучше не надо, творога там нет все равно...

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень

спасибо большое

Аватар пользователя людамила
3 уровень

Супер. Приготовила. Очень понравились!!!

Аватар пользователя SvetlanaSh-F
2 уровень

Вкуснятина! Вам большой +

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень