Глазурь для пончиков

Список ингредиентов

  • чёрный шоколад200 г
  • сливки 35 % жирности1/4 стакана
  • сливочное масло25 г

Способ приготовления

Шоколад растапливаем на водяной бане. В кастрюлю добавляем сливки и масло. Держим на огне, постоянно помешивая.

Когда глазурь станет однородной, снимаем с огня и окунаем в неё пончики. Можно для красоты посыпать их сверху кокосовой стружкой или разноцветной крошкой.

Когда глазурь застынет, подаём пончики на стол.

Приятного аппетита!