Печенье на скорую руку

Список ингредиентов

  • масло сливочное100 г
  • мука250 г
  • сахар100 г
  • разрыхлитель10 г
  • корица молотая2 ч. ложки
  • соль1/6 ч. ложки
  • тёплая вода3-4 ст. ложки

Способ приготовления

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, сливочное масло комнатной температуры и тёплую воду. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем минут на 10.

Тем временем в мисочке смешиваем сахар с корицей.

Из готового теста формируем полоски длиной 10 см и шириной 1 см. Обкатываем полоски из теста в смеси из сахара и корицы и соединяем концы полосок, чтобы получилось колечко. Выкладываем печенье на застланный пергаментной бумагой противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 10-15 минут до золотистого цвета. Печенье на скорую руку готово.

Приятного аппетита!