Тесто для печенья

Список ингредиентов

  • мука375 г
  • сахар150 г
  • сливочное масло250 г
  • яйцо1 шт
  • яичный желток1 шт
  • разрыхлитель1 щепотка
  • соль1 щепотка

Способ приготовления

Смешать масло с сахаром. Добавить яичный желток и соль. Хорошенько растереть и всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить однородное тесто.

Выпекать печенье по рецепту этого теста, лучше всего используя кондитерский шприц с большим звездчатым наконечником. Температура для выпекания должна составлять 200 градусов.