Пирог из готового теста

Очень вкусное блюдо, сочная рыбная начинка и презентабельный вид, которое можно поставить на стол или взять с собой.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-6
Основной ингредиент: семга
Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

готовое слоено-дрожжевое тесто — 500 г
филе сёмги — 500 г
репчатый лук — 1 шт
яйца — 1 шт
соевый соус — 1 ч. ложки
лимонный сок — 1/2 ст. ложка
перец чёрный молотый — по вкусу
зелень укропа — по вкусу

Способ приготовления

Сначала приготовим маринад для рыбы. Для этого в миске взбиваем яйца с соевым соусом, лимонным соком, чёрным молотым перцем и мелко рубленным укропом.

Филе сёмги промываем, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в миску с маринадом. Лук очищаем, нарезаем мелкими колечками и добавляем к сёмге. Даем рыбе замариноваться в течение 20-30 минут.

Теперь берём готовое тесто, раскатываем его в пласт и разрезаем на 2 части. Затем выкладываем одну часть теста на противень, застланный пергаментной бумагой,