Рубленые куриные котлеты

Мягкие и сочные котлетки танут во рту и могут прекрасно сочетаться с пюре и макаронами. Котлеты можно готовить как в будние дни, так и на праздники.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 6-8
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: куриное филе
  • Обобщенное название: котлеты

Список ингредиентов

  • куриное филе1 кг
  • яйца5 шт
  • майонез2-3 ст. ложки
  • крахмал5 ст. ложек
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кубиками, добавить яйца, майонез, крахмал. Всё перемешать, посолить, поперчить. Поставить в холодильник на 1 час. Жарить, выкладывая ложкой на раскаленную сковороду.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Татьяна, я сняла ваш рецепт с конкурса. Смотрите условия конкурса http://www.food.ua/competitions/13097

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • kesha
  • 06.01.12 - 17:25
  • #

Давно хотела найти этот рецепт. Как то подруга давала, а я его раззява потеряла.
Спасибо Татьяне Владимировне за такое напоминание!
Точно знаю, что котлеты по этому рецепту получаются невероятно вкусными!

Аватар пользователя kesha

Спасибо большое! Приятно, когда хвалят твои рецепты! )))))))))))))

Аватар пользователя Татьяна Владимировна
0 уровень