Сырные палочки к пиву

Аватар пользователя ira.aleks
Кулинар 1 уровня
  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: палочки

Список ингредиентов

  • мука1,5 стакана
  • твердый сир150 г
  • маргарин 180 г
  • соль1 ч. ложка
  • яйца2 шт
  • кунжут по вкусу

Способ приготовления

Натереть на крупной терке маргарин и перемешать с мукой или если маргарин мягкий не с холодильника то можно просто вилкой размять. На мелкой терке натереть сир. Яйцо, соль и тертый сир добавить в тесто и замесить.

Из полученного теста раскатать руками маленькие рулетики, похожие на "карандаши". Противень смазать маргарином (маргарин останется с пачки, так как масса купленного маргарина 250 г а в тесто надо 180 ). Выкладываем наши полосочки на противень и смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, можно еще солью посыпать (по вкусу). Выпекаем в духовке до готовности.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверное получается очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Очень вкусно, особенно под пиво улетает ))..Чем больше кунжута тем вкуснее.

Аватар пользователя ira.aleks
1 уровень