Самая вкусная каша
- Основной ингредиент: перловая крупа
- Обобщенное название: каша
Список ингредиентов
- перловая крупа — 250 г
- шампиньоны — 200 г
- морковь — 200 г
- репчатый лук — 100 г
- масло растительное — 75 мл
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Перловку перебираем и прокаливаем на сковороде. Заливаем кипятком и оставляем, пока крупа не разбухнет.
Грибы промываем, чистим и мелко режем. Морковку и лук тоже моем и чистим. Морковку трём на крупную тёрку, лук мелко режем. Пассеруем овощи, добавляем грибы и тушим до готовности.
Варим перловку до готовности на медленном огне и соединяем с грибами и овощами.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 11.01.12 - 11:42
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
