Салат «Элементарный»

Аватар пользователя jussik
Кулинар 2 уровня
Салат «Элементарный»

Очень простой рецепт, специально для любителей консервированного горошка и маринованного лука.
Внутри рецепт очень вкусного маринованного лука, рекомендую.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4-6
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • колбаса400 г
  • горошек консервированный400 г
  • майонез 2-3 ст. ложки
  • лук2 шт
  • уксуспо вкусу
  • сахар1-2 ч. ложки
  • соль1-2 ч. ложки

Способ приготовления

Маринуем лук. Для начала нарезаем соломкой и складываем в миску. Заливаем 50/50 уксусом и водой (холодной), что бы покрыло. Добавляем соль и сахар. Можно всыпать больше или меньше, на своё усмотрение, но сахара и соли должно быть одинаково. Крепко мнем лук руками, перемешивая. Уксус сливаем позже, когда все будет нарезано.

Нарезаем соломкой колбасу, всыпаем горошек. Сливаем уксус из лука и высыпаем его к колбасе. Бросаем майонез и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 10.01.12 - 16:05
  • #

Интересный рецептик. Забираю в КК и обязательно попробую приготовить. Простой) но наверняка вкусный) Спасибо автору!

Аватар пользователя kesha

Люблю лук в салатах, особенно маринованный!
Спасибо!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Я бы от такого салатика не отказалась:) Ням-ням:)

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • kesha
  • 11.01.12 - 07:22
  • #

Вчера вечером уже опробовала рецептик. Автору 5+! Очень вкусный салат получился) мужа было не оторвать... хотя он у меня не любитель салатов с майонезом)

Аватар пользователя kesha
Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

МОЛОДЕЦ

Аватар пользователя ТатьянаR
1 уровень