Медовая карамель

Список ингредиентов

  • жареные грецкие орехи2,5 стакана
  • сливки 40 %1 стакан
  • растворимый кофе1 ст. ложка
  • соль1/2 ч. ложки
  • мёд1 стакан

Способ приготовления

Сливки соединяем с кофе, солью и доводим до кипения. Добавляем мёд и снова даём жидкости закипеть. Затем огонь уменьшаем и варим 15 или 20 минут, периодически помешивая.

Орехи немного измельчаем. Соединяем карамель с орехами. Застилаем противень бумагой. Карамель выливаем на противень и оставляем охлаждаться. Застывшую карамель режем кусочками.

Приятного аппетита!