Натс рору или Медовый ролл с грецкими орехами
Роллы бывают не только из рыбы, но и овощные и с мясом и сладкие. Встречайте японский десерт, который не только очень вкусный, но и полезный!
- Время приготовления: 1 час
- Кухня: Японская кухня
- Основной ингредиент: мед
- Обобщенное название: роллы
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Учимся готовить суши»
Список ингредиентов
- мука — 2 стакана
- яйцо — 1 шт
- молоко — 1 стакан
- вода
- сахар — 2-3 ст. ложки
- ванилин — по вкусу
- грецкие орехи — 20 шт
- мед — 3 ст. ложки
- шоколад — по вкусу
- растительное масло — 3 ст.ложки
Способ приготовления
Приготовить тесто для блинчиков: муку, яйцо, сахар, ванилин и теплое молоко взбить блендером до однородной массы, что бы не было комочков. Если тесто получилось густым разбавить теплой водой до необходимой густоты. Добавить растительное масло. И оставить в прохладном месте на 1 час.
Очистить орехи от скорлупы и измельчить их в блендере.
Если мед загустел его надо растопить на водяной бане (или в микроволновой печи). Смешать орехи и мед.
Выпекаем блины и когда остынут смазываем нашей медово-ореховой смесью. По краям тоже хорошо промазываем.
Плотно сворачиваем ролл.
Разрезаем ролл на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку. Сверху можно присыпать тертым шоколадом.
Вкуснее всего когда роллы еле теплые.
Приятного аппетита!!!
Сразу отмечу что это блюдо я впервые попробовала в японском ресторане и оно имело именно это название "Натс рору". Рору - означает ролл, а ролл - это и есть суши.
Я бы от такого десерта уж точно не отказалась:)
Вкуснятина! Спасибо большое за рецепт!
Класс!!! Беру на заметку!
Вкусно!
идея!
Тобто, в принципі, будь-який млинчик з начинкою розрізаний на шматочки і викладений розрізом вгору можна рахувати ролом? Я у цім зовсім не розуміюся. Хто підкаже щось компетентно?
Дорогой товарищ Адреналин ! А можно ли считать роллом любой голубец, разрезанный на кусочки и выложенный разрезом вверх ?
)
Та я власне і не знаю. Запитую у тих, хто в цьому розуміється, щоб щось саме собі прояснити.
Это японское блюдо и название не выдуманное. Зайдите в любой японский ресторан и посмотрите меню - натс рору там будет. А рору - означает РОЛЛ.
Я не піддавала сумніву автентичність саме цієї страви - ні в якому разі! Запитую щиро для того, щоб розширити свій кругозір і бути в курсі справи, бо ця тема для мене абсолютно нова: ніколи ні не готувала, ні не їла суші і роли.
Я думаю что на этот вопрос лучше ответит человек японской национальности.
Отличное блюдо !!!