Салат из капусты

Салат из капусты

Список ингредиентов

  • капуста белокочанная300 г
  • свежие огурцы1-2 шт
  • лук зеленый1/2 пучка
  • перец сладкий болгарский1/2-1 шт
  • лимонный сок1-2 ст. ложки
  • зелень петрушки, укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. ложка

Способ приготовления

Капусту нашинковать. Посолить, добавить сахар и хорошо помять руками. Добавить сладкий болгарский перец, нарезанный длинной соломкой.

Свежие огурцы порезать полукружочками и добавить к салату.

Измельчить зеленый лук, укроп и петрушку и добавить к остальным ингредиентам.

Заправить растительным маслом и лимонным соком. Хорошо салат перемешать и подавать к столу! Просто и по весеннему вкусно!

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • bons36000000
  • 27.10.08 - 14:37
  • #

Насколько полезны салаты из капусты, уже давно доказано. А по поводу вариантов на эту тему тоже сказано множество. Я бы вместо подсолнечного масла и уксуса добавила бы майонез, также можно добавить варёную колбасу и крабовые палочки. Получится довольно таки вкусно.

0 уровень

Хорош салатик!Без майонеза такой гораздо лучше

Аватар пользователя lakshmi
6 уровень

Конечно, здесь майонез только помешает... Этот салат и так очень вкусный

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Обалденный салат. Даже весной запахло.

Аватар пользователя Azur7777
3 уровень

Спасибо! Это точно - аромат необыкновенный!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Такой салат всегда хорош - хоть с майонезом, хоть с олией.
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень