Креветки жаренные

Пятница... Выходные? Хочется выпить пивка, но магазинная рыба надоела? Любите креветки? Если Вы ответили утвердительно на эти 3 вопроса, то этот рецепт для Вас!!! Порадуйте себя и близких)))
P.S. Употребление алкоголя вредно для здоровья!

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2-4
Основной ингредиент: креветки

Список ингредиентов

креветки королевкие — 1 кг
соевый соус — 6-8 ст. ложек
чеснок — 2 головки
лимон — 1-2 шт
растительное масло — для жарки
зелень — для украшения

Способ приготовления

Промываем креветки. Режем мелко чеснок. Бросаем на сковороду. Жарим на маленьком огне 1 минуту.

Отставляем сковороду, что бы чеснок не пережарился и не потерял свои вкусовые качества.
Бросаем креветки, вливаем соевый соус и выдавливаем 1 лимон. Жарим на большом огне 7-10 минут.
Вынимаем на блюдо, украшаем лимоном и зеленью и употребляем)))

Креветки для этого блюда лучше брать большие, с икрой, или вовсе чищенные (так как большая часть вкуса концентрируется в панцире креветки).

Второй лимон нужен для того что бы сбрызгивать креветки перед съедением. По мне так чем больше лимона, тем вкуснее!

Приятного аппетита!