Каша на кислом молоке

  • Основной ингредиент: гречка
  • Обобщенное название: каша

Список ингредиентов

  • вода500 мл
  • гречневая крупа300 г
  • кислое молоко100 мл
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу

Способ приготовления

Сначала гречневую крупу тщательно перебираем и слегка поджариваем на сухой сковороде.

Теперь поджаренную гречку всыпаем в глиняный горшочек с кипячёной водой и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

Отвариваем таким образом гречку до готовности, а затем заправляем кислым молоком, добавив при этом соль и сахар по вкусу.

Каша на кислом молоке готова!