Конфеты «Рафаэлло» своими руками

Список ингредиентов

  • сгущённое молоко380 г
  • сливочное масло200 г
  • кокосовая стружка200 г
  • миндаль1 стакан
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Размягчённое масло растираем со сгущёнкой. Добавляем ванильный сахар и 100 г кокосовой стружки. Взбиваем массу, пока она не станет однородной. Помещаем её на сутки в холодильник.

Из крема формируем шарики. В серединку каждого помещаем по 1 миндальному орешку. Затем обкатываем конфеты в оставшейся кокосовой стружке и помещаем в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!