Пирог с колбасой

Список ингредиентов

  • яйца3 шт
  • майонез200 г
  • мука1 стакан
  • вареная колбаса300 г
  • твердый сыр100 г
  • растительное масло1 ст. ложка
  • разрыхлитель10 г
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить в отдельной мисочке. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Влить майонез, добавить соль и перец. Все тщательно перемешать до однородного состояния.

Колбасу и твердый сыр нарезать небольшими кубиками, переложить в тесто и хорошенько перемешать.

Выложить приготовленное тесто в смазанную маслом форму. Разровнять и поставить в нагретую духовку. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, до красивого золотистого цвета.

Пирог с колбасой готов!