Окорочка в духовке

Окорочка в духовке

Вкус потрясающий.

  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Количество порций: 4порции
  • Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

  • окорочка1-1,5 кг
  • кетчуп2 ст. ложки
  • майонез3 ст. ложки
  • покупная приправа для курицы2 ст. ложки
  • чеснок3 зубчика
  • сольпо вкусу
  • томатный сок200 мл
  • молотая кинза1 ч. ложка
  • свежая кинзапо вкусу
  • картошка4 шт
  • морковь1 шт

Способ приготовления

Ингредиенты для смазывания окорочков.

Кеткуп и майонез перемешиваем с приправой и чесноком.

Смазка готова.

Окорочка делим по суставу, растираем соль, кеткуп и майонез. Перемешиваем в чашке, туда же добавляем приправу и выжатый через чеснокодавилку чеснок. Всё перемешиваем полученную массу растираем на окорочка и даём настояться минут 10-15.

Картофель и морковь нарезаем и укладываем между окорочков.

Затем запекаем в духовке при температуре 250*С. Готовим около часа. Приятного аппетита. Подаётся с соусом.

Соус: томатный сок наливаем в чашку добавляем 1 зубчик чеснока мелко нарезанный, затем кинзу нарезанную и сухую. Всё перемешиваем.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 08.02.12 - 12:07
  • #

Отличный рецептик. Думаю, что по нему куриное мясо получится невероятно сочным и вкусным. Обязательно приготовлю в ближайшее время. Забираю в КК.

Аватар пользователя kesha

да мясо получиться сочным и ароматным а чеснок придаст островатый привкус.смешивния этих ингридиентов я получила незабываемый вкус.

Аватар пользователя Михалёва Анастасия
3 уровень

Прикольно! Как в студенческие годы! Давно такое не ела! Спасибо за воспоминания!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Аватар пользователя Aleksa
1 уровень

как раз сегодня буду готовить на ужин.всем нравиться надеюсь и вам тоже понраится.

Аватар пользователя Михалёва Анастасия
3 уровень

Жалко нету фотографии готового блюда.
Было так вкусно, быстро съели, так и сфотографировать не успели

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

нет успели посмотрите только что приготовила.

Аватар пользователя Михалёва Анастасия
3 уровень

Люблю картошечку с курочкой:) По этому рецепту будет еще вкуснее! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень

аха когда ещ картошка таким запахом мммм.и сочнее получиться.всегда пожалуйста.

Аватар пользователя Михалёва Анастасия
3 уровень

Как вкусно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо за рецепт, Особенно фотографии майонеза и кетчупа вызвали тоску по Родине. Сразу узнала.

Аватар пользователя Tasha23
4 уровень