Праздничные блинчики «Три желания»

Аватар пользователя Natuliy
Кулинар 3 уровня
Праздничные блинчики «Три желания»

Эти блинчики очень вкусные и изысканные. Приготовьте их для самого дорого вам человека. И в ответ вы увидите взгляд, наполненный восхищением и любовью.

Список ингредиентов

  • молоко250 мл
  • яйца2 шт
  • мука2 ст. ложки
  • крахмал2 ст. ложки
  • раст. масло1 ст. ложка
  • сахар1 ст. ложка
  • соль1 щепотка
  • для начинки №1
  • творог мягкий150 г
  • сахар2 ст. ложки
  • для начинки №2
  • мак150 г
  • сахар2 ст. ложки
  • для начинки №3
  • вишня замороженная150 г
  • сахар2 ст. ложки

Способ приготовления

Для блинов смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте теплое молоко. Тщательно размешайте тесто венчиком, слегка взбивая. В результате получится довольно жидкое тесто. Дайте ему настоятся 30 мин.

Смажьте сковороду маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины выпекайте уже на сухой сковороде.

Приготовьте начинки.
Творог разотрите с сахаром.
Мак проварите и измельчите с сахаром.
Вишню разморозьте, удалите косточки, проварите в течение двух мин. с сахаром. Процедите. Оставшийся сироп используйте для подачи блинчиков.

На левую сторону выложите творог, на правую - мак (по 2 ч.л.)

Аккуратно заверните блинчик поочередно с обеих сторон, оставляя место для начинки в середине.

Выложите вишню.

Готовый блин заверните еще в один.

Каждый блинчик разрежте посередине. Подавайте с вишневым соусом.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень вкусно и красиво!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Круто! Классные блинчики получились!

Аватар пользователя katya
6 уровень

готовила сегодня.только без мака.очень вкусно получилось

Аватар пользователя Malen
1 уровень

Должно быть просто обалденно вкусно!!!

Аватар пользователя ЛюбаваБел
0 уровень

Красиво і смачно!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Классный рецепт! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik

сочетание творога с вишней сладкой просто отличное.не пробовала раньше
в морозилке вишни лежали не знала куда их пустить в какое дело.кроме компота. а тут так просто и вкусно

Аватар пользователя Malen
1 уровень