Шоколадные блины с воздушной начинкой

Ну очень вкусно_))))
- Основной ингредиент: какао
- Обобщенное название: блины
- Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Готовим блины»
Список ингредиентов
- яйца — 2 шт
- молоко — 500 мл
- какао — 30 г
- растительное масло — 4 ст. ложки
- мука — 150-200 г
- сахар — 3 ст. ложки
- соль — 1 щепотка
- сгущенка — 4 ст. ложки
- сырковая масса — 1 пачка
Способ приготовления

Яйца взбиваем венчиком, добавляем молоко, сахар, муку, соль, какао, перемешиваем, добавляем масло и еще раз все перемешиваем.

Далее выпекаем 10 блинов.

Приступаем к начинке. Сырковую массу разминаем вилкой и добавляем сгущенку. Кто больше сладкое любит тот может больше добавить сгущенки, только не стоит делать очень жидкую начинку.

Намазываем на краюшек, и заворачиваем в виде конвертика. Перед подачей немного прогреть.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 26.02.12 - 10:31
- Добавлен в кулинарную книгу: 54
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 5)
Ну дуже шоколадно!
Да))) и воздушно))
Вкусно!
Еще как вкусно))
Я тоже изредка пеку шоколадные блины - вкусно!
Как раз для таких сладкоежек как я))) Спасибо за рецепт!
На здоровье))