Сирні млинці з легкою цибульною ноткою

Аватар пользователя Adrenalin
Кулинар 5 уровня
Сирні млинці з легкою цибульною ноткою

Ці млинці мають особливий смак: ніжний, вершковий, ні з чим не зрівнянний. Їх можна їсти самими, без додатків. При цьому вони залишаться абсолютно самодостатніми. Ось так один за одним ви і не зчуєтесь, як тарілка залишиться порожньою. Це млинці які варто приготувати!

Список ингредиентов

  • яйце куряче3 шт
  • борошно пшеничне1,3 склянки (склянка 230 мл)
  • сир твердий150 г
  • масло вершкове 100 г
  • цибуля ріпчаста1/3 шт
  • молоко1,5 склянки
  • цукор1 ст. ложка

Способ приготовления

Жовтки розтерти з цукром і топленим маслом, натертим сиром і молоком.

Додати борошно і вимішати до однорідної маси без грудочок.

Додати збиті на пухку піну білки.

Вимішати з потертою на тертці з крупними вічками цибулиною.

Випікати на незмащеній пательні до рум"яної скоринки з обох сторін.

Готово! Млинці за рецептом Олі-Kralova з моїм невеличким додатком.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Леся, мені здається з цибулькою - дуже хороша ідея!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Оля, це вони! Тепер і мої улюблені! З цибулькою нам теж дуже сподобалось!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Треба й собі з цибулькою спробувати:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Оля, можеш сміло пробувати! Дуже гарно вийшло!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Смакота!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Дякую, Міла!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Надо пробовать.

Аватар пользователя Оля2011
3 уровень

Чекатиму вражень!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Уже столько рецептов блинов хочется попробовать! И твой Леся не исключение:) Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, спробуй,вони такі вершково-сирно-пікантні. Ніжні-ніжні. І нічого до них абсолютно не треба - дуже смачні самі по собі.

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

обязательно попробую:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Ой, ням-ням!! Какая вкуснятина!!!

Аватар пользователя jenusik

Сыр, лук, красная икра....просто калейдоскоп вкусов, суперские блины!!

Аватар пользователя Alraune_Анастасия
4 уровень

Приготовила, очень интересные блинчики, их можно даже со сладким наполнителем кушать, проверено.

Аватар пользователя SvetlanaSh-F
2 уровень