Млинці бордо

Аватар пользователя Краля
Кулинар 6 уровня
Млинці бордо

На смак - майже звичайні, смачні млинці. Але їх колір дещо відрізняється від традиційних млинців, бо вони - кольору бордо. А приготувати їх набагато простіше, ніж можна уявити.

Список ингредиентов

  • борошно 2 та 1/2 склянки
  • буряк печений середнього розміру1 шт
  • цукор2 ст. ложки
  • сіль 1/2 ч. ложки
  • розпушувач1 ч. ложка
  • сметана 1/4 склянки
  • молоко 1 та 1/2 склянки
  • яйце1 шт

Способ приготовления

Буряк подрібнити у блендері до якомога більш однорідного стану. Має вийти приблизно 1/2 склянки бурякового пюре.
Всі інгредієнти, крім молока, змішати, - я роблю це у кухонному комбайні.

Тоненькою цівкою вливаємо молоко (бажано кімнатної температури). Якщо тісто надто густе, додайте ще трошки молока.

Пательню злегка змастити олією і випікати млинці. Це треба робити на маленькому вогні, бо на сильному вони набуватимуть коричневатого кольору. Ну і звісно, не перепікати.
От і все, млинці готові! Подавати з сметаною, медом, фруктами тощо.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Оля. яка краса! Такими млинцями можна легко здивувати не лише дітей, але й дорослих! Чудова ідея!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Ага, я давно хотіла спекти ці млинці, а тут і конкурс підходящий))) Правда, спочатку назвала їх пурпуровими, аж виявилося, що це колір бордо;)

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Прикольные мухоморчики!

Аватар пользователя Natuliy
3 уровень

Точно, мухоморчики)))

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Мені сподобались млинці в горошок, незвичайні!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Міла, горошок не обов'язковий, сама розумієш;)

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Андрей, если вы хотите порадовать нас классным рецептом шашлыка, то пишите его на этом сайте без всяких заморочек.

Аватар пользователя Alla
1 уровень

это точно:) комментарий удалила, одна реклама:)

Аватар пользователя katya
6 уровень

Супер!!! Вот это идея!!! Класс! Спасибо огромное!

Аватар пользователя jenusik

Женя, дякую;)

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Цвет получился класс!!!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Дякую, Ліка! Тут головне, щоб вогонь був маленький, інакше колір вийде негарний:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень


Аватар пользователя amyu
3 уровень