Блинчики кукурузные

Аватар пользователя Ак-кая.
Кулинар 6 уровня
Блинчики кукурузные

Представляю Вам еще один рецепт блинчиков с кукурузной мукой. Блинчики получаются пышные, очень нежные и вкусные. Их можно готовить как сладкие, так и без сахара. Не сладкие блинчики можно подавать с различными соусами (грибным, сливочным, чесночным).

Список ингредиентов

  • мука кукурузная1 стакан
  • мука пшеничная2 ст. ложки
  • кефир1 стакан
  • молоко1 стакан
  • сахар1,5 ст. ложки
  • яйца3 шт
  • сода1/2 ч. ложки
  • растительное масло2-3 ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло70 г

Способ приготовления

Кукурузную и пшеничную муку смешать с кефиром.

Яйца взбить с сахаром, добавить горячее молоко.

В тесто добавить соду, соль и яично-молочную смесь, хорошо перемешать, добавить растительное масло. Дать тесту постоять 20-30 мин.

Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.

Подавать блинчики со сметаной или вареньем, медом! Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Людочка, дуже цікаві млинці!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

А які смачні! Мені дуже сподобалось! Дякую!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Люда, такі красиві і смачні вийшли млинці!

Аватар пользователя Adrenalin
5 уровень

Дякую, Леся!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Блинчики просто загляденье!!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень

Очень интересные блины!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо, Катя! У этих блинчиков очень интересный вкус!

Аватар пользователя Ак-кая.
6 уровень