Салат «Слоеный» с грибами

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Салат «Слоеный» с грибами

Список ингредиентов

  • шампиньоны300 г
  • яйца4 шт
  • картофель2 шт
  • маринованные огурцы150 г
  • репчатый лук2 шт
  • сливочное масло1 ст. ложка
  • зелень укропапо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны почистить, помыть и мелко нарезать. Затем обжарить на сливочном масле до готовности.

Картофель и яйца отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками. Лук почистить и измельчить. Маринованные огурцы нарезать мелкой соломкой. Зелень укропа помыть, обсушить и мелко нарезать.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник слоями. Каждый слой салата смазать майонезом, каждые два слоя посолить.

1 слой: половина вареных яиц;

2 слой: половина репчатого лука, майонез;

3 слой: половина шампиньонов;

4 слой: картофель;

5 слой: маринованные огурцы;
6 слой: вареные яйца;
7 слой: репчатый лук;
8 слой: шампиньоны.

Готовый салат щедро смазать майонезом и украсить.

Дать настояться в течение 30 минут и подать на стол.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень красиво!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Очень красиво! Салат-торт! Мой муж очень любит сирень. Для украшения Вы подкрасили яичный белок соком синей капусты? Я видела этот трюк в салате "Рукавички для снегурки". Фантазийно и невероятно красиво!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо . Я рада, что Вам понравилось. Моим домочадцам понравилось тоже . А яичный белок я подкрашивала свекольным соком.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Очень красивое украшение

Аватар пользователя katya
6 уровень

Спасибо.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

По настоящему весенний салатик)))

Аватар пользователя Vamp
5 уровень

Красивый и вкусный салат

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень