Фуршетные миниатюры

Примеры подачи и оформления фуршетных закусок
- Обобщенное название: канапе
Список ингредиентов
- крекер — по усмотрению
- красная икра
Способ приготовления

Филе сельди в листьях салата с маринованным крымским луком

Крекер квадратной формы с творожным сыром и креветкой.
Эклеры с печеночным паштетом и перепелиными яйцами.
Шляпки шампиньонов с острым сырным салатом, посыпанным измельченными фисташками.

Рулеты из свинины
Куриное филе в кунжуте
Декор из свежих огурцов, белой редьки и помидора.

Фруктовое панно из винограда, бананов, апельсина, яблок.

Ракушки из слоеного теста со сливочным маслом и красной икрой.
Кругленький крекер со сливочным сыром и розочками из семгушки.
- Дата публикации: 16.03.12 - 21:05
- Добавлен в кулинарную книгу: 42
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 7)
Также смотрите рецепты:
Красотища!!
Ух ты! Так красиво! Спасибо за идеи!
Мабуть смачно!!!
Очень красиво! Спасибо!
Красиво!
Всем огромное спасибо за высокую оценку моего рукотворения:)
Вы, наверное, профессионал? Скажите, а можно этому научиться, или это талант? Люблю красивые блюда, всегда стараюсь украшать,но получается не очень. Вы - волшебница, потрясающе красиво и аппетитно. Восхищена!!!
Большое спасибо за комплимэ, я - не профессионал, просто очень люблю фантазировать сама, повторять где-то увиденное или съеденное. Если Вам это нравится, вы обязательно научитесь:)
Как у Вас тут красиво!
Спасибо, Лили:)
как вкусно выглядит.. прям пальчики оближешь)
очень апетитно
красота, просто глаз не отвести....такое сразу хочется попробовать
Как красиво!
Ням ням, я пошла на кухню