Шашлык из свинины в духовке
Список ингредиентов
- свинина — 500 г
- лук — 2-4 шт
- соевый соус — 2 ч. ложки
- чеснок — 1 зубочек
- соль — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- специи — по вкусу
- растительное масло — для смазывания
Способ приготовления
Лук очищаем и режем колечками.
Свинину промываем.
И режем порционными кусочками.
Добавляем соевый соус и лук.
Добавляем по вкусу соль.
По вкусу добавляем молотый черный перец.
Перемешиваем и оставляем примерно на 1 час мариноваться.
Нагреваем духовку до 200 градусов. На шпажки одеваем мясо и лук. Противень смазываем маслом и выкладываем на него шашлык. Помещаем его на 30 минут в духовку.
После этого переворачиваем мясо на другую сторону и жарим ещё 30 минут.
Приятного аппетита!
Очень вкусные! Готовила такие, с соевым соусом....
Спасибо)).
Какой аппетитный шашлычок!
Спасибо
)
Спасибо
.