Мясные лепешки

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Мясные лепешки

Список ингредиентов

  • мясной фарш200 г
  • пшеничная мука 200 г
  • холодная вода 100 мл
  • соль 1 ч. ложка
  • корень имбиря 1/2 ч. ложки
  • лук1 шт
  • томатная паста или сок2-3 ст. ложки
  • сырок плавленный1-2 шт

Способ приготовления

Берем фарш, добавляем к нему лук мелко нарезанный.

Далее корень имбиря свежего, пасту, соль, перец и натираем сырок на средней терке.

Все перемешиваем и получаем массу.

Теперь из муки соли и воды замешиваем тесто и оставляем в пакете на 30 минут.

Теперь тонко раскатываем в прямоугольник тесто и делаем надрезы как на фото.

Намазываем массу

и начинаем складывать лепешку. Сначала с одной стороны

потом с второй

и всередину

Вот слепили лепешку, кладем в разогретую сковороду и жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. Разрезаем лепешку и подаем к столу. У нас получилась многостойная лепешка.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Ириша,отличные лепёшки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо Анжела, хотела что то новое сделать)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Иринка, вкусные , ароматные лепешки!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Муж сказал делай такие лепешки каждый день

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Какие прикольные лепёшки!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо Евгения!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень оригинальные лепёшки! Супер !

Аватар пользователя missi2006
4 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Оригинально!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Большое спасибо Дмитрий!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

С рецептом недели!!!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Благодарю, Вишня!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

С рецептом недели

Аватар пользователя арина_ром
5 уровень

Спасибо большое Арина!!!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Вкусные лепешки Поздравляю с РН

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо Антонина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Красивые лепешки.А сколько штук получается? Жарить нужно без масла?

Аватар пользователя тигренок
0 уровень

Спасибо. Ну на 200гр мяса получается 5-6лепешек. Жарить на маленьком огне с малым добавлением масла.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Иришка,поздравляю с рецептом недели! Оригинальный рецепт!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Благодарю!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень

Попробовала приготовить.прикольные получились.СПАСИБО за рецепт!!!

Аватар пользователя Lenusyk
0 уровень

На здоровье!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Завтра же попробую ваш рецепт, Ириша!

Аватар пользователя Светлана Гетман
0 уровень

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Завтра же попробую ваш рецепт, Ириша!

Аватар пользователя Светлана Гетман
0 уровень

Ирина, отличные лепешки!!! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Светлана Гетман
0 уровень

Очень рада, Светлана, что вам мой рецептик понравился!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ирина, отличные лепешки!!! Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Светлана Гетман
0 уровень